A & A 吃喝玩樂

想要吃高級鐵板燒，又不想付太昂貴的價格

那就找待過高級鐵板燒的主廚開的店 😂

饗瘦鐵板燒的主廚經歷十分嚇人，不止有20幾年的資歷

也待過 犇鐵板燒、紅花鐵板燒、上海新滨鐵板燒、圓桌鐵板燒、上牛鐵板燒

價格卻比它們平實很多

這次介紹的商業龍蝦特餐只要 $888 ，就能享用龍蝦以及菲力牛排 😍

主廚精選湯品

主廚精選湯品有兩種選擇，南瓜濃湯以及巧達濃湯

個人覺得兩種湯品搭配大蒜麵包都超適合 😂

但是南瓜濃湯因為還能享用到南瓜的甜味，所以味道的層次較多

前菜沙拉少少的，對於開胃來說剛剛好

不然我常常在別的餐廳光吃沙拉就吃飽了😂吃不下後面主菜

主廚特製前菜

新鮮的蝦子搭配滑滑的山藥，口感還滿特別的

我很喜歡這種稍微有點酸酸的醬汁，很襯托蝦子的鮮甜

接下來的海鮮我忘記拍到，是兩種口味

超級喜歡鱈魚排的口感 😋

魚肉還是要用煎的才會有這種又香又Ｑ彈的感覺啊～這點是燒烤或是火鍋店無法比擬的

加拿大龍蝦

一人有半隻的加拿大龍蝦，不知道為什麼這個蝦頭比我之前吃的還要飽滿好多

最愛吃滿滿的龍蝦膏了

饗瘦鐵板燒的龍蝦是我目前吃過最好吃的龍蝦，驚為天人的Ｑ彈！！

怎麼可以有龍蝦肉那麼彈牙！以前吃過的龍蝦火鍋雖然很好吃，但可能是我煮太久，所以都吃不到這種口感

由此可知，如果自己廚藝不好，還是來吃鐵板燒才是最佳選擇 😂

不然火鍋或燒烤都很有可能被自己搞砸，反而吃不出高檔食材的美味

菲力牛排

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請主廚幫我把牛排煎的生一點

果然還是生的牛排最考驗主廚功力！

饗瘦鐵板燒的菲力牛排口感非常軟嫩，但卻不會有血水跑出

香煎雞腿排

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表面超級金黃酥脆，這裡因為我拍照拍得有點久，所以雞腿排都冷掉了

但很意外的是即使冷掉，還是能感受到表皮的酥脆感

且雖然看起來偏油，但是入口卻是兩回事！完全不會有過多的油膩感

季節時蔬

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因為櫻花蝦炒高麗菜太入味，一上菜就忍不住吃光了 😂

只留有主廚幫我們服務的照片

我很喜歡高麗菜以及另外加點的炒飯的搭配

可以吃到炒飯的粒粒分明，又能因為高麗菜的水分而不會覺得太乾

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甜品

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甜點有主廚特製的銅鑼燒，還有烤布蕾二選一

推薦大家選擇銅鑼燒！超級特別！

跟市面上的銅鑼燒不同，饗瘦鐵板燒把銅鑼燒煎的非常酥脆

加上滿滿的紅豆餡，完全顛覆我對銅鑼燒的想像

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近期饗瘦鐵板燒的櫻花開了，能在台北市就能賞櫻真的好方便啊​

現在在饗瘦鐵板燒有4月分活動：

四人同行一人半價，八人同行一人免費！（詳細活動辦法請見粉專）

另外也有4月份的壽星優惠

訂位需提前告知參加活動.分享此活動及打卡

（出示證件即可/商業午餐/龍蝦特餐除外/其它優惠不同時用）

饗瘦鐵板燒

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