這次收到岩漿購物商城的年菜套餐組合，真的被他們的湯底深深的驚艷到
有種原來我也可以煮出那麼好吃的火鍋的感覺 🤣
岩漿火鍋光是箱子就有一種高級感，一點都沒有因為是宅配美食而馬虎，過年的氣氛十足
看到這麼一大箱就好期待呀 😆
先來附上所有內容物的大合照
鴛鴦鍋 麻辣(附鴨血6塊、豆腐8塊)/鈣骨(無附豬大骨)
1.雪花魚捲
2.鳳尾蝦
3.雪花牛腹肉
4.梅花豬
5.香菇貢丸
6.芋頭貢丸
7.龍蝦沙拉丸
8.鴨肉貢丸
9.魚餃
10.蝦餃
11.蛋餃
12.水晶餃
13.生豆皮
14.老油條
15.米血糕
首先以我最驚艷的 🌟 麻辣湯底 來介紹
麻辣湯底密封成4個包裝，完全沒有漏出的跡象
辣油跟青花椒油是分開放的，因為我不敢吃辣，所以只有放青花椒油（只會麻麻的）
真的覺得超感動 😍 終於也有我可以吃的麻辣鍋啦
鴨血真的是超佛心的在給，裡面有六大塊啊！！！
超級滑嫩又入味，豆腐也是滿滿的吸飽了湯汁
不過鴨血裡面就滿多辣油的了，我把鴨血的湯一起倒進去就覺得有點太辣 😂
需要之後把上面的辣油挑掉後才敢吃
所以愛吃大辣的朋友們也不要擔心，除了附送的兩包辣油以外，鴨血裡面也滿滿的辣油
湯汁全部倒下去後絕對夠過癮！
岩漿火鍋的麻辣湯底，採用頂級大紅袍花椒，而且採用了適合大眾體質溫補的中藥食材，
同時還加入老闆的私房秘方，加上獨門藥材精心慢火熬煮成溫醇濃厚的紅色麻辣湯
🌟 鈣骨湯底
使用豬大骨與中藥材，以傳統老火煲湯分段熬煮
這個大骨湯真的超順口，且裡面含有豐富的鈣質與膠原蛋白
因為熬煮的時間夠長，所以呈現濃郁香醇的乳白色
骨髓富含鐵質、鈣質與膠原蛋白，
多喝可以提高保濕功能，真的是女生的好朋友
因為麻辣湯底已經有豆腐了，所以建議把附上凍豆腐加進鈣骨湯底裡，可以感受到雙重的吃法
這鍋我只放了2包湯底就已經滿出來了，還有2包可以分次吃
不得不多岩漿火鍋的湯底真的給得很有誠意！
且分開真空包裝真的超方便，即使少人也能購買這個年菜套餐，分兩天享用
🌟雪花魚捲
這個雪花魚捲捲的好可愛啊！！！
很意外火鍋竟然能夠煮魚，因為一般魚肉下鍋就會散的到處都是了
岩漿火鍋附上魚捲真的超級貼心，即使放在麻辣湯體或是鈣骨湯底都是一絕的滋味
超級推薦這個魚捲！附上在麻辣鍋裡的實拍讓你們羨慕一下😂
🌟鳳尾蝦
其實蝦子是給生的，但是我因為想解凍一下，放到微波爐裡就變熟的了><
原本的照片是第一張盒子裡的樣子
不得不多岩漿火鍋真的超級細心，竟然把蝦頭跟蝦殼都去掉了！！
我真的感動得要痛哭流涕，真的好討厭剝蝦子啊～～～
去掉蝦殼後，蝦肉更能滿滿的吸飽湯汁，入味到我想要以後火鍋吃蝦子都自己先去殼😂
🌟雪花牛腹肉
這個雪花牛完全給過！
看看這個油脂分布正好適中，不會像牛五花一樣過肥
肥瘦適中且不太汙染湯頭
但個人覺得肉如果6個人分的話真的不太夠，建議大家多備一些牛肉，才吃得過癮
🌟梅花豬
梅花豬單吃表現的中規中矩，但加入岩漿火鍋的豆瓣醬還有胡麻醬，完全提升到不同的境界！
這個胡麻醬真的超級好吃！配肉來吃絕搭
醬料的部分，岩漿火鍋也非常貼心的各給6包
讓每個人都能一次拿到兩包醬，不會發生大家搶著沾醬的情況
🌟丸子類
總共有 香菇貢丸、芋頭貢丸、龍蝦沙拉丸、鴨肉貢丸
芋頭貢丸好稀奇！第一次吃到裡面含有芋頭的貢丸
而且真的吃的到芋頭的顆粒
香菇貢丸也是看的到滿滿的香菇
鴨肉的部分可能因為太小，所以其實我吃不出鴨肉的味道，但還是好吃的丸子
我最最最愛的是龍蝦沙拉丸，一口氣吃完5顆好開心呀><
好喜歡龍蝦沙拉在嘴裡爆漿的口感，帶有點哇沙米的嗆感又有點明太子的感覺
ps.不知道大家有沒有發現我很貼心的把丸子們依大小排列的很整齊😂
🌟餃子類
總共有魚餃、蝦餃、蛋餃、水晶餃
其實就是一般的火鍋料，但省了自己去全聯買火鍋料的麻煩
個人覺得蛋餃完全是火鍋的靈魂
我覺得火鍋料能夠好吃，完全是因為湯底的關係
這裡我喜歡把所有火鍋料都丟入麻辣鍋裡，因為麻辣鍋比起鈣骨鍋來，相對的會再更入味一點
🌟生豆皮
我真的大大輕視這個豆皮了
因為本身沒有火鍋吃豆皮的習慣，所以其實不知道到底會是什麼口感
沒想到豆皮吸滿湯汁會那麼好吃！
🌟老油條
老油條則是不意外，超級酥脆
我早就想試試看把油條加進麻辣鍋煮了，
但因為外面的麻辣鍋都超辣，所以一直沒有完全這個願望😂
謝謝岩漿火鍋可以自由調整辣度，讓我終於體會到油條對於麻辣鍋來說到底有多絕配
🌟米血糕
本身完全沒有在愛米血糕，吃關東煮是絕對不會夾的
但沒想到在火鍋裡煮的爛爛的後，真的好入味好好吃唷！
看來火鍋料好不好吃的主要原因，真的還是來自湯底😂
現在✿金牛迎春✿年菜套餐組合（約6人份）
除了有了超級優惠75折（特價$2999）
每份還會贈送精美保冷袋
而且購買年菜還可以獲得摸彩卷乙張！
買一箱就給一箱，想要switch的人可以從今天開始天天吃😂
反正岩漿火鍋給了佛心免運，買越多中獎機會越大
•獎項如下
特獎:Switch主機+健身環1台
一獎:豪華牛菜禮盒2名
二獎:牛肉麵禮盒3名
•開獎公布：2021/02/16於粉專發文公布，得獎者3天內私訊粉專頁，電話確認身分，如3天沒有私訊視同放棄，重新抽獎
搶購時間：
即日起到2月10號
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今年一起來過個輕鬆的好年吧🥰
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